基肥:施肥量为全年总量的50-70%,主施牛栏肥、土杂肥等肥料,辅施氮、磷、钾肥。此时可施入全年氮肥用量的20-30%,全年磷肥用量的50-80%,把过磷酸钙与有机肥混匀一起施入即可。
攻苗肥:施肥量为全年总量的20-30%,小苗期主施氮肥,辅施钾肥,并喷施1-3次叶面肥。中苗期主施氮肥,辅施钾肥,喷施1-2次叶面肥。大苗期主施钾肥,辅施氮肥、磷肥,喷施1-2次叶面肥。
一、菠萝的施肥方法
1、基肥
(1)在菠萝定植时施用,占全年施肥总量的50%~70%,可基本满足菠萝1年里对养分的需求。生产上应十分重视对菠萝施基肥,群众形容为“一基胜三追”。
(2)施足基肥是菠萝丰产的根本确保。定植时施用的基肥到第二造时残余肥效非常少,在收获一造果后,必须追施一定量的有机肥,才可以确保下造果实获得较高产量。
(3)基肥以有机肥为主,如牛栏肥、土杂肥、堆肥等,适当施用一些氮、磷、钾肥料,以磷肥为主,可将全年磷肥有量的50%~80%在基肥中施用。
(4)具体的方式是将过磷酸钙或磷矿粉与有机肥混合堆腐后施用。若用钙镁磷肥则不宜与有机肥堆制腐熟,在施用有机肥是时才混合施入或单独施用。
(5)氮肥多选择尿素,可将全年氮用量的20%~30%在基肥中施入,尿素可与其他化学肥料,如硫酸钾(氯化钾)、硫酸镁(氯化镁)一起施用。
2、攻苗肥
菠萝的营养生长期长达6~18个月,占整个生育期的60%以上,是形成产量的关键时期,施肥量可占年施肥量的20%~30%,攻苗肥可在小苗期、中苗期、大苗期施入。
(1)攻小苗肥:从定植到新抽生叶片10张左右,主要是构建完整根系,此期的搞旱能力弱,根系吸收能力差,在施足基肥的基础上,主要通过叶面施肥促进根系早生快发,施肥以氮为主,适当配施钾肥(在基肥中要施足磷肥)。施肥量占年施肥量的10%左右,根外追肥1~3次。
(2)攻中苗肥:从10叶期到菠萝基本封行期间,菠萝已形成完整根系,根系吸收能力加强,若气候适宜,生长迅速,此时施肥以氮为主,配施钾肥,施肥量占年施肥量的30%左右,根际追肥1~3次,并结合松土、培土。根外追肥1~2次。若需施用锌、硼、钼等微量元素肥料,也可一同施下。
(3)攻大苗肥:从封行到现红抽蕾期间,叶片抽生速度减缓,但叶片抻长、加厚、变宽,田间很密蔽,形成一定的自荫环境,施肥操作困难。在完全封行前攻大肥。施肥以钾为主,配诈骗氮、磷肥,施肥量占总施肥量的40%左右。有条件的进行1~2次根外追肥。
3、花芽分化肥或花前肥
(1)在自然情况下,正造花的芽分化时间出如今12月份,花芽分化肥宜在10~11月份施用,也可在预定现红期前1个月进行。
(2)该时期氮素用量宜适当控制,若植株氮素营养过高,花芽分化期延迟,人工催花失败。花芽分化肥以钾、磷为主,配施氮肥,有利于花芽分化,可促进小花形成,小果增多,从而提高单果重。
(3)施肥量占总施肥量的10%左右。可用1:1:1的尿素、磷酸二氢钾、硝酸钾进行根外追肥1~2次。
(4)没有磷酸二氢钾和硝酸钾,也可把尿素、氯化钾或硫酸钾溶解混均后(肥料浓度不超过2%),进行灌心淋肥1~2次。若进行催花,在乙烯利中加入1%~2%的硝酸钾溶液,可提高抽蕾齐率。
4、攻果肥
(1)菠萝谢花后转入果实迅速生长膨大期和各灯芽的抽生盛期,两者互相争夺养分,使植株进入一个养分吸收的高峰期,养分需要量大。
(2)此期养分供应充足与否,不仅关系到当年产量,也影响继代苗的生长及植株的搞寒力。此期以中量氮、高量钾促进果实增大,氮、钾按1:1施用,若氮肥过多,芽体生长过旺,影响果实膨大。
(3)也可用50~70毫克/千克的赤霉素喷果,可提高果实的单果重。肥料用量占全年施用量的20%.为缓解根部吸收压力,可进行1~2次的叶面追肥,以保持叶色浓绿。
5、壮芽肥
(1)果实采收后10天内,在秋冬季,日平均温在18℃以上时,可把余下的5%左右氮钾肥对水淋施1~2次,以促进吸芽及托芽生长,为下造果提供健壮母株。
(2)若是在春、夏季收果,收果后迅速清园,割叶盖土,选定接替母株,把下一造果追肥总量的30%~50%进行根际追肥,并进行大培土,促进吸芽迅速生长封行,还可在当年进行催花,收获第二造果。
二、菠萝蜜的田间管理方法
1、肥水管理
(1)菠萝蜜是一种多年采收水果,所以他的肥水管理在不同的时期是不一样的,比如说在刚开始种植的时候要深施基肥,也就是在整好的地上挖一个大概三十厘米深的洞,将肥料倒进去,然后再种树,这次肥料通常使用家畜的粪便会这时有机肥都可以。
(2)其次就是幼苗时期的菠萝蜜树平均一个月需要进行一次施肥,主要是追施尿素和氮肥,以促进枝叶的生长。
(3)等到菠萝蜜树长了差不多两年的时间就开始进入结果期了,那么在这个时期至少需要施三次肥,最重要的就是促花肥和壮果肥,一般是是用农家肥、钾肥、磷肥、硼肥这三种混合的复合肥,用来促进花开和果实生长。记得每次施肥都是和浇水同时进行的。
2、中耕除草
(1)进行中耕除草的目的有几个,第一是为了防止面不必要的养分消耗,第二是为了增强土壤的通透性,提高果树的免疫力,第三就是促进果树生长,缩短生长期。
(2)幼苗时期的果树平均一年需要进行四到五次的中耕除草,这样可以让果树更快速的生长,等到成年后的果树一年基本上就只需要进行三次除草了,通常是在每年春季、结果前期还有采收之后,这样可以提高菠萝蜜的结果率和使用年限。
3、整形修枝
(1)整形修枝的目的其一是为了增强园中的透光和通风性,其次就是为了提高结果率,然后就是以防树枝老化和病害感染,所以每年都至少需要给果树进行一次剪枝。
(2)春季是最适合给菠萝蜜剪枝的时间,由于将老化的和被病虫害伤害过的还有长势非常弱的枝叶剪掉,这样可以在短时间内又长出新枝,不会影响结果率。
(3)其次就是在结果的时候,如果一根树枝上结论很多的果实,要将多余的果实剪掉,只保留三四个,这样才不会营养菠萝蜜的质量。
4、病害防治
(1)菠萝蜜常见的病害有果腐病、炭疽病还有裂果,果腐病和炭疽病发生的原因都是降雨较多造成的,尽管菠萝蜜属于热带水果,在高温多雨的条件下才可以生长,但是在平时还是需要将多余的雨水排出去,这样可以起到一定的预防作用。
(2)其次就是果腐病可用多菌灵喷洒进行防治,而果腐病可以波尔多溶液进行防治。至于裂果只要果实成长期让它的水分和光照一直处于一个稳定的状态就可以得到防治。
(3)而它最主要的害虫就是天牛和金龟子,可以用敌百虫或者是波尔多溶液喷洒防治,效果很不错,基本上两到三次便可。
5、园间清理
(1)每年在菠萝蜜采收之后都需要进行园间清理,由于园间的杂草、落叶还有修剪掉的枯枝上面经过长时间的堆积,非常有可能携带病菌,为了防止果树被病菌感染。
(2)所以需要将园间的这些杂物都清理出去,最后硬大火焚烧,化为灰烬。
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