栽培的品种外皮较薄,或者是粉果番茄,所以在运输期间容易开裂。
露地种植西红柿,要将耐裂品种作为种植对象,因为过度降雨、干旱都会导致西红柿开裂。
西红柿成熟前,大量灌水容易造成果实开裂。
过早打顶、顶部未留侧枝、未做好排水工作、果实含水量过多,均容易造成开裂。
一、西红柿为什么会裂果
1、与品种关,如皮薄、粉果番茄,不耐运输,就易裂果。
2、与栽培条件有关,露地栽培就要选择耐裂品种,露地受天气影响比较大,雨水多、干旱都易造成裂果。
3、与水分管理有关,大水漫灌,果实成熟前水分过大,都易造成裂果现象的出现。
4、整枝问题,顶部生长点过早打去、顶部没有留侧枝,水分没有其它出路,果实内的水分过大,造成裂果。
二、防治西红柿开裂的方式
1、及早摘除顶裂果,摘小、摘早,减少养分无效消耗。
2、加强后续开花座果的温度管理。一方面花芽分化期夜温不宜长期低于12℃。另一方面,也要避免偏施氮肥,植株徒长。
3、注意补充钙和硼元素。
(1)一是补钙。除底肥施过磷酸钙和钙镁磷肥等钙肥外,重点应放在叶面补钙上。从苗期开始直到一穗果实膨大后期,每隔10-15天喷一次氨基酸态钙(螯合态钙)。还可以喷施羊奶、牛奶、豆浆等天然的氨基酸态钙肥,喷施的浓度为300倍液。
(2)二是补硼。苗期叶面喷施0.1-0.2%硼砂溶液或1500倍速乐硼等硼肥,隔5-7天喷1次,喷3-4次即可。
4、科学使用点花药剂
(1)畸形花在点花时及时疏掉。畸形花在开花时非常容易识别,主要表现为豆形、扁子房、粗花柱、多花瓣等。而且,番茄的序花发生畸形的情况较多,序的个花发生畸形的多,发现了畸形花,就要及时摘掉。
(2)根据番茄生长环境里的温度配药。不同温度点花用药适合浓度差异很大,一定要根据点花当时的温度及时调整浓度,不要怕麻烦而配一次用到底。
(3)掌握好点花的时间。每一个花在半开至全开时点药,没开和开败的花点药后容易形成僵果和空洞果。同时,通常选择温度稳定的晴天下午点花比较适宜。
(4)做好点花的标记,不可重复点药,做好水肥管理。
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