油菜叶子发紫的原因，可能是水分不足或温度过低等

一、油菜叶子发紫的原因

1、水分不足

油菜生长期间对水分的需求较高，长期不浇水以及天气干燥时，土壤中的水分不足，油菜叶子会从边缘开始发紫，每隔10-15天观察土壤状态加水，让土壤保持稍微湿润。

2、温度过低

油菜虽然有一定的耐寒性，但冬季温度过低，根系对水分和养分的吸收能力减弱，油菜叶子的抵抗力会下降，从而变成紫色，入冬前浇灌冻水，在土壤表面盖一层干稻草，起到保温的作用。

3、土壤积水

油菜适合在疏松、透气的环境中生长，土壤中积水根系不可正常呼吸，没有办法吸收和输送营养，叶子就会发紫，发现积水时要立刻排水，以免水涝严重导致作物烂根死亡。

4、缺失营养

油菜种植期间要提供充足的养分，缺乏磷元素和硼元素时，油菜的叶子会变成紫色，此时最好喷施微量元素丰富肥料，配合芸苔素，补足缺失的养分，等待恢复生长后叶子会变回绿色。

二、如何防治油菜白叶

1、可以因地制宜，比如种植甘蓝型油菜和抗病性强的白菜型抗病油菜品种。

2、可以将油菜和大小麦等禾本科作物进行2年制轮作，或水旱轮作，这样能有效减少土壤里面的卵孢子数量，减少菌源降低发病程度。

3、一定要加强田间管理，做到适期播种，播种时间不可过早，根据土壤肥沃程度和品种特性确定合理密度。

4、合理施肥，避免偏施、迟施氮肥，增施磷钾肥 ，达到 “冬壮春发 ”，稳长不旺，增强和提高植株的抗病能力。

5、可以开好三沟，春季清沟排滞，一定要注意雨后及时排水，防止雨水滞留和淹苗。必须要及时摘除下部的老黄叶，减少植株间互相传播，改善株间的通风透光性，降低田间湿度，减少病菌繁殖。摘除的病叶一定要带出田块，做饲料或堆肥。