罗非鱼和福寿鱼为同一种鱼类,没有区别。
罗非鱼体侧高,背鳍具10多条鳍棘,体侧与尾鳍上具多条纵纹,有网列斑纹,尾鳍平截或圆。
罗非鱼生活在水体中下层,属于杂食性鱼类(以植物性饲料为主),生长适温28-32℃,生存温度范围15-35℃。
一、罗非鱼和福寿鱼有什么区别
1、福寿鱼和罗非鱼是同一种鱼,两者并没有什么区别。罗非鱼又称为福寿鱼,其肉质较细嫩,味鲜肉美,刺少,无肌间小刺,适宜用来红烧或者清蒸,味道较佳。
2、罗非鱼营养很丰富和全面,含有丰富的优质蛋白与人体必需的氨基酸,蛋白含量比鸡蛋还要高30%以上,罗非鱼所含脂肪较少,脂肪多为多不饱和脂肪酸,罗非鱼还含有丰富的钙、铁、锌,以及B族维生素等微量元素,可增强机体的能量代谢与合成代谢。
3、罗非鱼体侧高,背鳍有10多条鳍棘,尾鳍平截或圆,体侧与尾鳍上具多条纵纹,有网列斑纹,在我国罗非鱼的养殖地主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区,主要以池塘精养为主,除了内销外,少数企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等食品出口国外,属于优良的养殖品种。
二、罗非鱼的习性
1、杂食性
罗非鱼是以植物性食物为主的杂食性鱼类,其中幼鱼阶段主要摄食浮游动物,随着鱼体长大逐渐转成以植物性食物为主,人工养殖条件下主要吃植物性饲料。
2、中下层
罗非鱼是中下层鱼类,一般情况下都在水体中下层活动,但季候变化、水温冷暖、气压高低、饵物环境、水位涨落、水质清浊等都会改变罗非鱼的活动水层。
3、喜温性
罗非鱼生存温度15-35℃,水温低于15℃处于休眠状态,水温低于10℃会被冻死,最高临界温度40-41℃,最适生长温度28-32℃,繁殖温度要求20℃以上。
4、耐低氧
罗非鱼耐低氧能力很强,溶氧量窒息点为0.07-0.23毫克/升,水中溶氧量在1.6毫克/升时仍能生活和繁殖,水中溶氧量在3毫克/升以上时生长不会受影响。
5、护幼性
罗非鱼繁殖前雄鱼会挖土筑巢,雌鱼将卵产于巢中,孵化后由雌鱼将幼鱼含在口中保护,有些罗非鱼还有口孵行为(雌鱼将受精卵含在口中直至孵化成幼鱼)。
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