驴的出肉率会受到品种、膘情的影响,膘情好的肉驴,净肉率能达到50%左右,反之仅为44%左右。肉驴的屠宰率能达到53%,体重为300斤的肉驴,出肉量为150斤左右。
养殖肉驴,早上可以外出放牧,晚上饲喂料草,饲养前要驱虫,之后根据当前季节制定育肥计划。
一、驴的出肉率
1、驴的出肉率和驴的品种与膘情有关,肉驴中膘情较好的净肉率为50%左右,膘情差的净肉率为44%左右,当成肉驴饲养时的屠宰率高达53%,有比较高的出肉率。
2、一般重量为300斤的肉驴,可以出大约150斤的肉。
二、驴快速上膘的偏方
1、应季喂养
(1)驴一年四季都能长肉,只要牧草好、驴食性强的话,非常容易贴膘,早上尽可能放到外面吃青草,晚上吃料槽中的草。
(2)在喂养之前一定要对驴进行驱虫处理,然后再结合应季喂养法进行育肥,需要根据季节的不同采用不同的饲养方式。
(3)在冬天的时候尽可能喂干粮为主,夏天则以湿粮(青料)为主,而且要少许多餐的进行,喂得越勤快越好。由于每次喂少一点,驴的胃里面都是半饱的状态,它就会一直想吃,而且是喂什么都会想吃。比一次性上足食料,它挑三拣四的效果要好的多。
2、饲料配比与饮水标准
(1)在饲料的配比上,采用“头遍草、二遍料、三遍麸子要搅到”的顺序方式进行。
(2)在饮水方面也要格外注意,冬天的时候给它饮用温水,夏季的话要将水晒过之后再饮用,这样可以增强驴的体魄。
3、整顿畜群
如果是放牧喂养的话,如果想让驴能快速上膘,需要将驴以用途、性别、年龄、体质等分类分群喂养,先将幼小的、体弱的驴先进行放牧,待它们吃过一轮后便可安排年长的、体强壮的驴放牧。
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